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孩子零食不用买,自己做这个小零食,零添加,孩子吃更健康安心!

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论坛元老

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
小孩子吃零食是一种秉性,咱们小时辰就是小卖部,马路边摊,只要有零食的处所,真的都是一群人簇拥所致。如今的小孩子就是大超市,小超市,只要进去了,就没有不带点零食回家的。但是零食吃多了,不但影响小孩子用饭,还影响小孩子的发展发育。以是很多家长就制止孩子吃零食,可越是制止,孩子就越是想吃,这就是一个反生理结果。实在家长也不消一味的只制止买零食,吃零食,更应当注重的是要学会让他们选择公道的零食,好比含糖份少的,添加剂少的,纯自然的等等,这些仍是可以得当吃一些。



那末今天就为大师分享一个本身做的小零食,零添加,孩子特此外喜好,一口一个,奶香味浓烈,孩子零食再也不消买了,孩子吃着康健,妈妈看着也放心。这就是迷你奶香小馒头,日常平凡可以当零食吃,早上也能够搭配一杯热牛奶,当早饭吃也是不错的哦,养分丰硕,吃起来细腻又柔嫩。

【迷你奶香小面包】

一,食材:高筋面粉300g,鸡蛋1个,奶粉25g,白沙糖25g,炼乳15g,淡奶油50g,盐3g,酵母粉4g,黄油30g,温水125ml。

二,迷你奶香小面包的做法:

1.起首筹备好所有的食材,将除黄油外所有的食材都放入面包机内里,记得酵母粉和白沙糖另有盐要分隔一些,放入对角上,然后起头和面,先揉成型。接着放入软化好的黄油,继续揉面至可以或许拉扯脱手套膜来,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。



2.发酵好的面团掏出来先揉排气,然后用电子称将它们分成10g一个的小圆子,搓圆后,放入烤盘内里,举行第二次发酵。



3.发酵至面团1.5倍大的时辰,在面团概况刷一层蛋黄液,烤箱提早预热好,上下火180度,烤差未几12分钟摆布,记得最后几分钟要留心面包的上色环境,不要烤糊了,由于每家的烤箱机能有所不同。



4.出炉后趁热再刷上一层黄油,奶香浓烈,小小的,一口一个,吃起来特此外柔嫩香甜。





小贴士:

这个迷你奶香小面包做法非常简略,不外在揉面的进程中必定要注重,不要把酵母粉和糖,盐接触在一块儿,放进去的时辰直接放到对角上,或先把酵母搅拌一下,再参加其它的。有了炼乳和淡奶油的参加,让这个小面包更有奶香味道,吃起来也更甜蜜,不外小零食固然好吃,也要节制好小孩子吃哦,否则都欠好好用饭了。
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